Paleo Diyeti Hakkında Bilinmesi Gerekenler

Yeni başlayanlar için Paleo Diyeti üzerine detaylı bir tanıtım hazırladık. Paleo diyeti, binlerce yıl öncesinde yaşayan avcı-toplayıcı insanların benimsediği bir beslenme düzenine verilen addır. İlk çağ insanları bu şekilde beslenerek obezite, diyabet ve kalp hastalıklarından korunmuştur. Paleo diyetinin kilo verme konusunda etkili olduğuna dair bazı çalışmalar yapılmıştır.

Paleo Diyeti Yemek Planı

Kimimiz hayvansal gıdalarla birlikte yüksek oranda karbonhidrat ağırlıklı beslenirken, kimimiz bitkisel gıdaları tercih ederiz. Paleo diyetinde tüketilmesi ve tüketilmemesi gereken besin grupları şunlardır:

Bunları Tüketin: Et, balık, yumurta, sebze, meyve, yemiş, otlar, baharatlar, sağlıklı yağlar.

Bunlardan Kaçının: İşlenmiş gıdalar, şeker, alkolsüz içecekler, tahıllar, bazı süt ürünleri, baklagiller, yapay tatlandırıcılar, bitkisel yağlar, margarin ve trans yağlar.

Paleo Diyetinde Yer Alan Besinler

paleo diyeti

Et: Sığır eti, kuzu eti, tavuk, hindi ve diğerleri.

Balık ve deniz ürünleri: Somon, alabalık, mezgit balığı, karides, kabuklu deniz hayvanları, vb.

Yumurtalar: Omega-3 ile zenginleştirilmiş, her tür hayvanın yumurtası.

Sebzeler: Brokoli, lahana, biber, soğan, havuç, domates vb.

Meyveler: Elma, muz, portakal, armut, avokado, çilek, yaban mersini, vb.

Yumrulular: Patates, tatlı patates, şalgam vb.

Kuruyemişler: Badem, ceviz, fındık, ayçekirdeği, kabak çekirdeği, vb.

Sağlıklı yağlar: Sızma zeytinyağı, hindistancevizi yağı, avokado yağı ve diğerleri.

Baharatlar: Deniz tuzu, sarımsak, zerdeçal, biberiye vb.

İlginizi Çekebilir: Hamilelik Kilolarından Kurtulmanın Yolları

1 Haftalık Örnek Diyet Listesi

Pazartesi

Kahvaltı: Hindistancevizi yağında kızartılmış sebzeli yumurta. Bir parça meyve.
Öğle yemeği: Zeytinyağlı tavuk salatası. Bir avuç fındık.
Akşam yemeği: Tereyağında kızartılmış burger, az soslu sebze.

Salı

Kahvaltı: Pastırmalı yumurta. Bir parça meyve.
Öğle yemeği: Bir önceki geceden kalan burger.
Akşam yemeği: Tereyağında kızartılmış sebzeli somon balığı.

Çarşamba

Kahvaltı: Sebzeli et (önceki geceden kalanlar).
Öğle yemeği: Etli ve taze sebzeli, marul yaprağında sandviç.
Akşam Yemeği: Sebzeli et kızartması. Bir porsiyon meyve (kırmızı meyve olabilir).

Perşembe

Kahvaltı: Yumurta ve bir parça meyve.
Öğle yemeği: Bir önceki akşamdan kalan artık kızartma. Bir avuç fındık.
Akşam yemeği: Sebzeli kızarmış dana eti.

Cuma

Kahvaltı: Hindistancevizi yağında sebzeli yumurta.
Öğle yemeği: Zeytinyağlı tavuk salatası. Bir avuç fındık.
Akşam yemeği: Tatlı patates ve biftek.

Cumartesi

Kahvaltı: Pastırmalı yumurta. Biraz meyve.
Öğle yemeği: Önceki gece kalan patatesli biftek.
Akşam yemeği: Sebze ve avokado ile pişmiş somon.

Pazar

Kahvaltı: Sebzeli et (önceki geceden kalanlar).
Öğle yemeği: Etli ve taze sebzeli, marul yaprağında sandviç.
Akşam Yemeği: Sebzeli ve salsalı ızgara tavuk kanadı.

Yazar: Petunya

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir