Anne Mutfağından Fırında Sebzeli Tavuk

Fırında sebzeli tavuk tarifi.

Annelerimizin ve büyükannelerimizin mutfağından çıkan o eşsiz lezzetleri yıllarca hatırlar ve onların tariflerini kendi mutfağımızda uygulamak isteriz. Bu sefer kolay sebzeli tavuk tarifi ile karşınızdayız. Her keseye uygun bir menü hazırlamak mümkün. Tavuk yemekleri et yemeklerine göre daha hesaplıdır. Fırında pişen yemekler de daha lezzetlidir. Hem sebze hem de etin girdiği bu tarifi siz de kolayca deneyebilirsiniz.

İlginizi Çekebilir: Yabanmersini ve Hindistancevizinin Muhteşem Uyumu

Fırında Sebzeli Tavuk

Hazırlama Süresi: 15 Dakika

Pişirme Süresi 1 Saat 20 Dakika

Servis: 8 Kişilik

İpuçları

Listedeki sebzelerden başka brokoli ve kabak da bu tarife yakışacaktır. Hayal gücünüzü kullanın.

Pişirme aşamasında alüminyum folyo tercih ederseniz, yemeğiniz daha lezzetli olacaktır.

Besin Değerleri

  • 520 kalori
  • 21.2 g yağ
  • 118 mg kolesterol
  • 177 mg tuz
  • 47.5 g karbonhidrat
  • 34.9 g protein

Malzemeler

  • 8 Adet Tavuk Butu
  • 5 Adet Patates
  • 1 Paket Bebek Havuç
  • 5 Diş Sarımsak
  • 2 Dilim Balkabağı
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Yemek Kaşığı Kurutulmuş Maydanoz
  • 1/2 Yemek Kaşığı Sarımsak Tozu
  • Tuz
  • Karabiber
  • 4 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 2 Su Bardağı Su

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi

Fırını önceden 175 dereceye ayarlayın. Fırın kabına tavuk butlarını yerleştirip üzerlerine yarım yemek kaşığı tereyağı gezdirin. Patates, havuç, sarımsak, soğan ve maydanozları ince ince doğrayıp tavukların üzerine koyun. Sarımsak tozu, tuz ve karabiber serpin. Son olarak bir miktar su ekleyin. Fırın kabını folyo ile örtün. Önceden ısıtılan fırında yaklaşık 1 saat pişirin. Daha sonra folyoyu çıkarıp sebzeler yumuşayana ve tavuklar suyunu salana kadar 20 dakika daha fırınlayın.

Fırında tavuk yemekleri herkesin evinde yapılır. En farklı fırında tavuk tarifleri için Petunya’yı izlemeye devam edin. Sevdiklerinize ve misafirlerinize bu tarifi sunun. Sonuçları bizimle paylaşabilirsiniz…

Fırında sebzeli tavuk tarifini büyükannemizin eski notlarından bulup sizlerle paylaştık. Umarız memnun kalırsınız… Afiyet olsun…

Yazar: Petunya

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir